De Festival mini pompoen gedijt goed op diverse grondsoorten, mits deze voldoende warm zijn; een composthoop is een uitstekende locatie voor optimale groei.

Deze pompoenen hebben ruimte nodig om te groeien; hun scheuten kunnen meters lang worden en vertakken zich gemakkelijk, waarbij het inkorten of verleggen van de ranken kan helpen bij een efficiënte ruimtebenutting.

De Festival mini pompoen groeit het beste in vochtige grond met een goede voedingsbalans, waarbij een gematigde hoeveelheid stikstof ideaal is.

Na droging kunnen de pompoenen tot wel 4 maanden worden bewaard op een droge, vorstvrije plek, ideaal voor decoratie en culinaire toepassingen.

De Festival mini pompoen heeft een kleine, platronde vorm met lichte ribbels, een gewicht van 300 à 400 gram en een doorsnee van 10-14 cm.

De vrucht is geel-oranje gestreept met gelig vruchtvlees en heeft een licht melige, wortelachtige smaak.

Voor gebruik in de magnetron wordt geadviseerd het bovenste deel af te snijden, de pompoen te vullen en vervolgens in zijn geheel op te dienen.

Teeltinformatie

• Naam: Festival Mini Pompoen (Biologisch)
• Plantperiode: mei - juni
• Oogstperiode: september - oktober
• Plantafstand: 150 x 100 cm