Ontdek waarom The Bastard Cast Iron Half Moon XL gietijzeren rooster perfect is voor het snel dichtgrillen van vlees, vis en groenten met behoud van vocht. Gietijzeren roosters worden warmer dan RVS roosters, waardoor je gerechten snel dicht kunt grillen terwijl het vocht binnen het gerecht behouden blijft.

Daarnaast zorgen de dikkere spijlen van het gietijzeren rooster voor een groter contactoppervlak, waardoor je mooie grillstrepen op je gerecht kunt maken. Deze strepen zijn niet alleen mooi om te zien, maar hebben ook een functie, namelijk het karamelliseren van vocht en vet voor een heerlijke smaak!